潜山市
潜山市加强餐饮具消毒安全监督检查
发布时间：2023-11-18 | 来源： | 点击：62次
包装餐具的卫生质量直接关系人民群众“舌尖上的安全”，关乎身体健康。为进一步规范餐饮具集中消毒单位生产经营行为，11月16日，潜山市卫生监督综合执法大队会同卫健委综合监督科、痘姆乡卫生院，对我市一家餐饮具集中消毒企业开展现场联合监督检查。
依据《消毒管理办法》《消毒产品生产企业卫生规范》等相关法律法规，卫生监督执法人员重点对餐饮具集中消毒企业生产场所卫生状况布局、消毒工艺流程、设备运行情况、餐饮具检验及消毒合格证明、从业人员健康证、产品包装标注及执行标准等方面进行全方位检查。针对发现的问题，现场下达了卫生监督意见书，逐一指导如何整改，并要求经营者限期整改落实，严格按照卫生标准规范生产经营行为，确保餐饮具消毒效果。
下一步，潜山市卫生监督综合执法大队将严格按照安庆市卫生监督处工作要求，持续加强属地餐饮具消毒配送企业的日常监管力度，督促企业严格落实主体责任，对存在问题的企业不定期开展“回头看”，依法依规查处违法行为，确保全市广大消费者使用卫生、安全、放心的餐饮具。
（作者：谢阿文 一审：吴军 二审：施祝华）
皖公网安备 34080302000251号